Middag hos oss

 

Heii heiiii :) 

Igår hadde vi middagsgjester hjemme hos oss, så da laget jeg middag til de andre kom :) Jeg laget en kyllinggryte med ris og tomater :) For min del ble det Tofu ( vegetar "kjøtt" ) istedenfor kylling?  Men maten ble som planlagt og vi koste oss :) Så jeg tenkte å dele oppskriften med dere :) Dette ville jeg ha laget endag hjemme :D namnam?.

 

 

 

 

Kyllingryte med  ris og tomater 

 

Du trenger

  • 1 brokkoli 
  • 1 boks minimais
  • 2 løk
  • 1/2 squash
  • 3 kyllingfileter
  • ris

Kutt opp grønnsakene og legg det i en ildfastform :) kutt opp kyllingen i småbiter å legg den litt til side?. og kok opp risen :) jeg brukte en ris som tok en evighet..hehe

Du trenger

  •  2 ss soyasaus
  • 2 ss grillkrydder
  • 2dl rømme
  • 2 dl buljong vann
  • 3 ss mel 


Ha dette i en bolle og kjør en mikser i det, eller rør godt om for hånd, så alt av klumper blir borte :) 

Du trenger

  • krydder - grillkrydder- aromatkrydder - kjøttkrydder
  • olje
  • salt
  • 1 boks cherrytomater

 

 

 

 

Hell sausen over grønnsakene i den ildfaste formen, kutt opp kyllingen i småbiter og stek den så den blir gjennomstekt, og sett den ildfasteformen  i stekeovnen på 220 grader i 30 minutter :) 

Kutt opp tomatene og hell over olje og krydder :) Sett dette i stekeovnen på 220 grader i 10 mintter :) 




Jeg brukte da Tofu, denne kuttet jeg opp i småbiter og la i olje og krydder, så stekte jeg det og hadde det ved siden av det andre, siden det kun var meg som skulle spise dette :) hehe 

 

 

Bilde av den ferdige maten glemte jeg, fordi jeg var så sulten?..    haha wops? :) 

 

 

 

 

 

- Har du smakt TOFU før ? 

 



6 kommentarer

June Martinsen

13.08.2014 kl.15:09

nam så veldig godt ut :)

jeg har aldri smakt tofu før :)

Julie Nagel

13.08.2014 kl.16:24

Så kjempe godt ut! :-)

Charlotte Larsen

13.08.2014 kl.19:23

Julie Nagel: :)

Charlotte Larsen

13.08.2014 kl.19:23

June Martinsen: :) da må du prøve :) Hehe

jenny margrethe goss dikkanen

13.08.2014 kl.21:09

så koselig

June Martinsen

14.08.2014 kl.16:45

ja må nok det da hehe :)

Skriv en ny kommentar

Charlotte Larsen

Charlotte Larsen

25, Drammen

Mitt navn er Charlotte Larsen, jeg er en jente på 24 år, som kommer fra Drammen. Jeg har to søte hunder som jeg elsker! Jegblogger om negledesign, mote, interiør, mat, happenings og generelt om hverdagen min :)

Kategorier

Arkiv

hits