Verdens beste ostekake

Jeg laget en ostekake her om dagen, den ble sykt god!! Jeg fikk oppskriften av min tante, den har blitt laget mange ganger fr i bursdager osv, s n tenkte jeg det var min tur til prve bake!! Noe jeg ikke kan, haha men jeg fikk der til da! Aldri vrt noe glad i bake, s fremover n skal jeg prve meg litt frem!! Kanskje der blir en ny hobby!

Jeg tenkte dele oppskriften her p bloggen, s kan dere prve lage den ogs :D

DU TRENGR

- 250G ST HAVREKJEKS

- 120 GRAM SMR

- 3 DL MATFLTE

-1 TS VANILJESUKKER

- 115 GRAM MELIS

- 7,5 DL VANN

- 2 PK JORDBRGELE

- 1 BOKS PHILADELPIA OST ORGINAL NATURELL

- 1 BEGER LETTRMME

- 1 PK BRINGEBR

-

SLIK GJR DU

- KNUS HAVREKJEKSEN OG SMELT SMRET I EN KJELE, BLAND DETTE SAMMEN OG LAG KAKEBUNNEN, LEGG DET I EN KAKEFORM. ( JEG VAR UHELDIG OG HADDE EN DLAGT KAKEFORM, S JEG BRUKTE EN ILDFAST FORM DESVERRE! )



- TA EN BOLLE OG TILSETT FLTE, VANILKESUKKER, OG MELIS, PISK DETTE GODT SAMMEN, S TILSETTER DU PHILADELPIAOSTEN OG RMMEN

- KOK OPP 2,5 DL VANN, OF RR UT 1 PK GELE OG AVKJL DENNE 5-10 MINUTTER I FRYSREN, NR GELEN ER PASSE KALD S TILSETT DEN I BOLLEN MED KREM OG RR DETTE SAMMEN.

- SETT KAKEN INN I KJLESKAPET

- KOK OPP 5 DL VANN, OG TILSETT DEN SISTE PAKKEN MED GELE, AVKJL GELEN

- TA UT KAKEN NR DEN HAR STIVNET OG HELL GELEN OVER KAKEN, AVKJL KAKEN ( JEG LOT KAKEN ST I KJLESKAPET OVERNATTEN, ELLERS ER JEG USIKKER P HVOR LANG TID DEN BRUKER P STIVNE HELT HVIS MAN SKAL SPISE KAKEN SAMME DAG)

- NR GELEN P KAKEN ER STIV, KAN DU PYNTE MED BRINGEBR P TOPPEN :)





TIPS!

P denne ostekaken kan man bruke ulike smaker p gele enn bare jordbr, for f en annen smak.. som eks sitron. Man kan ogs pynte kaken med ulik pynt, eks blbr og jordbr. Det finns mange muligheter, det er jo gy bytte litt p! Men jeg synes denne jordbr smaken er best :D

2 kommentarer

Bergensergenser

20.10.2015 kl.15:03

Ser aldeles nydelig ut!

linneavioletta.blogg.no

20.10.2015 kl.17:31

Oste kake er best ever :D.

Skriv en ny kommentar

Charlotte Larsen

Charlotte Larsen

25, Drammen

Mitt navn er Charlotte Larsen, jeg er en jente p 24 r, som kommer fra Drammen. Jeg har to ste hunder som jeg elsker! Jegblogger om negledesign, mote, interir, mat, happenings og generelt om hverdagen min :)

Kategorier

Arkiv

hits