Fersk grønnsaksuppe

I går laget jeg meg en grønnsaksuppe til middag:) Etter en lang helg med masse usunne greier!! hehe Suppen ble veldig god, derfor tenkte jeg å dele oppskriften med dere:) En veldig lett og god suppe, lett å lage!

DU TRENGER

1 liten kålrot

1 stor søtpotet

3 gulrøtter

1/2 sellerirot

1 liten purre

1/4 hodekål

3 kalkun pølser

ca 8-10 dl vall

3 ss grønnsaksbuljong

salt/pepper

3 ss fiskesaus

 

SLIK GJØR DU

lok opp vannet i en kjele og tilsett salt, pepper, buljong og fiskesaus

vask, skrell og kutt opp rotgrønnsakene

tilsett grønnsakene og kok til de er møre

kutt opp pølsene og purre og ha de i kjelen

til slutt så tilsetter du kålen og latt det koke itil kålen er gjennomokt

smak til med ekstra salt og pepper

 









2 kommentarer

Bergensergenser

26.11.2015 kl.13:42

Så kjempe godt ut ^^

Tonje Pettersen

26.11.2015 kl.14:25

Grønnsakssuppe slår aldri feil :)

Skriv en ny kommentar

Charlotte Larsen

Charlotte Larsen

25, Drammen

Mitt navn er Charlotte Larsen, jeg er en jente på 24 år, som kommer fra Drammen. Jeg har to søte hunder som jeg elsker! Jegblogger om negledesign, mote, interiør, mat, happenings og generelt om hverdagen min :)

Kategorier

Arkiv

hits